Nós Hotte System sabemos que trabalhar numa cozinha não é fácil, estando expostos a fatores de stress e de sobrecarga de trabalho, por isso apresentamos as nossas máquinas no sentido de valorizar o esforço dos seus funcionários e na sua poupança de tempo e dinheiro.
Ajude as suas cozinheiras, ajudantes de cozinhas a sentir -se melhor. Este equipamento permite que o funcionário desempenhe as suas tarefas ingratas duma forma fácil e rápida.
Envolva-se mais com os seus colaboradores
Construa relacionamentos com os seus colaboradores, porque precisa do esforço individual de cada um para crescer. E para que isso aconteça os colaboradores precisam se sentir motivados.
Respeito no local de trabalho
Promova um clima de respeito mútuo no local de trabalho e será bem-sucedido quando todos, desde a gerência até os funcionários iniciantes, estão comprometidos com esse objetivo.
Tenha confiança nos seus funcionários
Acreditar no trabalho da sua equipa é fundamental. A confiança faz com que as habilidades e talentos apareçam. Elogie o desempenho satisfatório e mostre os pontos que ainda devem ser melhorados.
Invista em tecnologia
Atualmente, a gestão de um restaurante não se limita a oferecer pratos de qualidade e um bom serviço. As novas tendências da gastronomia focam mais do que nunca, no cliente e na tecnologia, porém, não basta apenas isso para ter um restaurante de sucesso.
Uma das soluções mais simples quando existe escassez de mão de obra é automatizar tarefas mais demoradas que sobrecarregam seus funcionários. Tarefas demoradas, difíceis e frustrantes, como esfregar panelas, tabuleiros e travessas são partes de uma cozinha tradicional. Investir em soluções de automação, como a HOTTE SYSTEM, permite que a equipa reduza o tempo e o esforço gastos nessas tarefas domésticas podendo ajudar noutras tarefas.
A máquina HOTTE SYSTEM é um sistema de imersão, porque remove com segurança e facilidade as gorduras. A HOTTE SYSTEM obtém ótimos resultados em questão de horas, em segurança sem esforço e isso significa mais tempo para os colabores ajudarem noutras tarefas.
Ao criar uma cultura de trabalho dinâmica e positiva, você abre as portas para uma gama mais ampla de funcionários disponíveis, mantendo um alto nível de satisfação entre seus funcionários existentes.
